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2013年5月8日，食品生物工艺专业主任邬晓晨，在食品实训楼进行南方职业院校考察调研成果汇报会。本次考察从4月27日—5月5日历时七天，由哈尔滨轻工业学校刘春青校长带队，食品生物工艺专业主任邬晓晨、骨干教师邵剑娟随行。先后调研了“三亚高级技工学校 ”、“广东省佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校”、“广东省经济贸易职业技术学校”、“厦门工商旅游学校”、“龙岩技师学院”，共五所首批国家发展改革示范建设学校，察看了各专业实训室实训车间的设施设备，详细了解了示范校建设情况，认真听取了当地学校领导的情况介绍，并与学校参与示范校建设的领导老师们进行了交流讨论。

汇报会后，食品专业各位教师热烈讨论，并对南方职业教育发展的务实精神、先进理念、成功经验留下了深刻印象。通过了本次调研成果汇报会，达到了拓宽教师视野，增强行业沟通的目的。它山之石可以攻玉，此次调研活动，对食品生物工艺专业国家示范校建设具有很好的引领作用。