食品制药系简介
哈尔滨轻工业学校食品制药系师资力量雄厚，教师中硕士学历占60%、高级讲师达50%、双师型教师达90%，全系现有7个实训基地、19个实训室和1个红酒窖。包括食品生物工艺、中药制药、制药技术等三个专业方向。
食品生物工艺专业作为我校重点发展的主干专业，自1982年创办以来，历经三十几年的改革与发展，在2004年通过黑龙江省教育厅评估批准为省级重点专业；2013年通过省及国家的层层遴选和建设，成为国家示范校重点示范专业；2017通过省及国家的层层遴选，被评为黑龙江省第一批、国家第二批《现代学徒制》试点建设专业，并于2019年顺利通过验收；2017由哈轻校食品专业牵头成立哈尔滨市食品职教集团；2017年通过哈尔滨市紧缺专业优秀实训基地评估；2018年通过哈尔滨市双元培育重点专业评估。食品生物工艺专业为黑龙江省食品加工企业、食品酿造企业，培养了6000多名具有食品生物产品生产加工、食品分析检测、品质控制和营销技术能力的专业人才，在省内同类专业中起步较早。经过几十年的专业建设，积累了丰富的职业教育教学经验，形成了具有中职教育特色的人才培养模式。在校生职业技能突出，技术等级达到同等专业中级标准，毕业生符合市场需求，近三年就业率均达到100％，就业对口率在95％以上，且就业质量高，在轻工行业中享有较高的声誉。
中药制药专业创办于2003年，创办至今，注重学生素质和技能的培养。中药制药专业于2015年被评为市级重点专业，参加并完成了省级重大课题的研究，2017年通过哈尔滨市双元培育重点专业评估，2018年通过哈尔滨市优秀实训基地的评估。中药专业为黑龙江省中药制药生产及销售企业培养了近1000名有中药生产、分析、品控及营销技术能力的专业人才。在校生职业技能突出，毕业生符合市场需求，近三年就业率均达到100％，就业对口率在95％以上，且就业质量高。
制药技术专业创建于2004年，2011年该专业被黑龙江省教育厅批准为省级重点专业；2013年被评为国家级优秀实训基地；2017年通过哈尔滨市双元培育重点专业评估; 2018年加入了哈尔滨市医药职教集团。制药专业培养一大批高素质、高技能的药学专门人才，在医药行业各岗位发挥骨干作用，取得了良好的社会效益。近三年就业率均达到100％，就业对口率98％以上。
