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专业建设动态：食品专业教师参加哈尔滨轻工业学校信息化教学设计比赛

      2019年5月29日，哈尔滨轻工业学校食品生物工艺专业教师王硕同志代表食品专业，携作品《碳酸饮料中总酸度的测定》参加校信息化教学设计比赛。在赛前准备阶段，食品专业主任邬晓晨同志、副主任吕虹同志亲自指导比赛选题、架构设计；王硕老师以食品专业“现代学徒班”的实际教学案例为素材，查阅海量资料，付出大量休息时间多次演练查缺补漏；专业其他老师献计献策，做好王硕老师比赛后勤保障工作。

      在比赛过程中，王硕老师表现从容不迫、可圈可点，从“课程定位、教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教学策略、教学过程、教学反思”八个方面阐述教学设计思路，重点突出信息化技术平台“微信公众号、V校系统、微课演示”等在“教学过程”中的应用策略，以及学生相应的学习效果，突显“学以致用、技能实践”的职教精髓，达到学生“岗位成才”这一“现代学徒制”的人才培养目标。

      王硕老师的精彩表现赢得全场观摩教师的阵阵掌声，经现场评委组打分、点评，王硕老师以总分第一名的好成绩，获得信息化教学设计比赛冠军。本次比赛成绩既是王硕老师辛勤努力的结果，也是食品专业“现代学徒制”试点实行过程中成功经验的体现。